Light e super mega fácil de fazer!
Essa dá pra fazer com as sobras de legumes da geladeira , brócolis
cozido, cenoura ralada, abobrinha, restinhos de carne ou frango... O que vale é
aproveitar as sobras e preparar um prato nutritivo e com poucas calorias
Você vai precisar de 3 claras+1 colher sopa aveia em flocos
( pode ser amaranto ou quinoa)+ brócolis ou abobrinha ou cenoura cozidas+ 1/2
tomate picado sem semente+... salsinha e cebolinha + orégano ( amooo) sal e
pimenta
Misture tudo e coloque em forminhas de muffin silicone ou
unte uma travessa de vidro.
Leve ao forno 180 C por 20-25 minutos!
São 6 muffins e a de frango tem 47 calorias
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Beijo!
Katita