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sexta-feira, 10 de abril de 2015

Receita funcional: Muffin protéico light

Light e super mega fácil de fazer!
Essa dá pra fazer com as sobras de legumes da geladeira , brócolis cozido, cenoura ralada, abobrinha, restinhos de carne ou frango... O que vale é aproveitar as sobras e preparar um prato nutritivo e com poucas calorias
Você vai precisar de 3 claras+1 colher sopa aveia em flocos ( pode ser amaranto ou quinoa)+ brócolis ou abobrinha ou cenoura cozidas+ 1/2 tomate picado sem semente+... salsinha e cebolinha + orégano ( amooo) sal e pimenta
Misture tudo e coloque em forminhas de muffin silicone ou unte uma travessa de vidro.
Leve ao forno 180 C por 20-25 minutos!

São 6 muffins e a de frango tem 47 calorias

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Participe!
Beijo!

Katita